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Programme du salon

Les ateliers & animations du Printemps des Saveurs

Tout au long du week-end, profitez d’animations œnologiques, gourmandes et sensorielles pour vivre le salon autrement, en famille ou entre amis.

Ateliers œnologie

Découvrir, goûter et mieux comprendre le vin

Ces ateliers seront animés par Le Bureau du Vin de Armel Bureau, dégustateur professionnel.

Samedi & dimanche Animé par Armel Bureau

Matin

11h
Initiation à la dégustation de vin

Après-midi

15h
Cours d’œnologie : les vins rouges français (45 min)
Le Pavillon des Sens

Un parfum, un arôme… mais lequel ?

Venez tester votre odorat et vous amuser autour des arômes dans une animation sensorielle originale accessible pendant tout le salon.

Animation en continu

Samedi

10h - 12h30
Accès au Pavillon des Sens
14h - 18h
Accès au Pavillon des Sens

Dimanche

10h - 12h30
Accès au Pavillon des Sens
14h - 17h30
Accès au Pavillon des Sens
Dégustations

Des bouchées gourmandes à savourer sur place

Venez déguster des petites bouchées gourmandes préparées par Yann Sénard (professeur de cuisine), à partir des produits des exposants.

Samedi & dimanche Animation culinaire

Samedi

10h30 - 12h
Animation culinaire & dégustation
17h - 18h30
Animation culinaire (salé) pour l’apéritif & dégustation

Dimanche

10h30 - 12h
Animation culinaire & dégustation
15h - 16h30
Animation culinaire
Ateliers gourmands

Des ateliers pratiques sous le chapiteau gourmand

L’ensemble de ces ateliers seront organisés et animés par Pierre Guitton (boulanger) et Samuel Denis (chef pâtissier), sous le chapiteau gourmand.

Famille & adultes Sous le chapiteau gourmand

Samedi

10h - 12h
Atelier brioche (adultes)
14h - 17h
Atelier tarte sucrée ou salée

Dimanche

10h
Atelier pain au lait animaux (enfants)
14h - 16h
Atelier biscuits & cookies